スナック菓子は不健康?おうちで作れるおやつレシピ3選
子供が大好きなスナック菓子ですが
毎日おやつで食べさせるのは
子供の健康が気になりますよね。
それに値段も安くはないです。
・子供の健康(肥満、虫歯)が気になる
・おやつの出費を抑えたい
↑こんな悩みを抱えるあなたに
おすすめのおうちで作れる
お菓子のレシピを紹介します。
子供と一緒に作れるので
ぜひ作ってみてください!
〇ピーラーでスライス!ポテトチップス
材料(市販60g分)
ジャガイモ……2個
油……適量
塩……3g
1.ジャガイモをよく洗い
ピーラーで薄くスライスします。
2.170℃に熱した油に
スライスしたジャガイモを入れる
3.ジャガイモから出る泡が
小さくなったら取り出す
4.仕上げに塩を振る
ピーラーを使ったスライスなら
子供と安全に作ることができます。
油を使うときは大人が
行うようにしてください!
塩の代わりに
マジックソルトやカレー粉など
に変えるのも美味しいですよ。
万能調味料はこちらから↓
〇フライパンで簡単ドーナツ!
材料(5個分)
・ホットケーキミックス……150g
・ヨーグルト……50g
・卵……1個
・砂糖……大さじ1
・粉砂糖……適量
1.卵,砂糖,ヨーグルトを
白身が切れるまで
さっくり混ぜ合わせる
2.1にホットケーキミックス
を入れてよく混ぜ合わせる
(何度かに分けて混ぜると
きれいに混ざります)
3.生地を絞り袋に入れて
5×5cmに切ったクッキングシートに
ドーナツ状に絞り出す
4.フライパンに高さ1~1.5cm
程度まで油を入れ160℃に熱する
5.熱した油にシートごと生地を
入れて揚げる(3~4分)
6.裏に焼き目がついたら
ひっくり返す
7.仕上げに粉砂糖を振る
生地を混ぜ合わせて
絞り出すまでは
子供と一緒に作れますね。
フライパンがあればできるので
ぜひ作ってみては
いかがでしょうか。
〇メレンゲクッキー「ロッシェ」
材料(約12個分)
・卵白L玉……1個分
・砂糖……45g
・アーモンドスライス……20g
1.アーモンドスライス
を細かく砕く
2.卵白に砂糖を
少しづつ加えて泡立てる
(混ぜすぎると分離するので注意!)
3.卵白に角がたったら
アーモンドスライスを入れる
4.クッキングシートに
3~4cm大で生地を並べる
5.余熱済みの150℃の
オーブンで30分焼く
卵白を泡立てるときは
電動ミキサーがあれば
楽にメレンゲを
作ることができます。
アーモンド以外でも
ココナッツやチョコチップを
入れるのもおすすめです。
おうちでお菓子作り!健康的なおやつを!
家庭でお菓子を作ると
子供とコミュニケーション
がとれて、値段も安くて健康的な
一石三鳥でとてもお得です!
時間があるときは
お菓子作りをしてみてください!